Smoothie corner!

Opciones deliciosas para desayunar ON-THE GO! Delicias naturales, por que no somos robots para comer barras hechas por máquinas.

 

Berry Babe

Una versión de helado de yogurth para desayunar. Acuérdate de cambiar el yogurth por tofu firme para una opción vegana.

250 ml. (una taza) de Yogurth orgánico o natural sin endulzar frío (si lo congelas antes tendrás una textura de helado total!)

1 sobre de stevia, super life o una cucharada de miel de agave.

1/2 taza de berries, del sabor que quieras, puedes probar congeladas si tienes prisa para lavar y desinfectar.

1/2 durazno (prueba 1/3 de plátano si no es temporada o el durazno está verde)

Mete todo a la licuadora…sirve.

 

Vanilla Sky

1 taza de yogurth congelado

1 cucharada de extract natural de vainilla o el contenido de 1/2 vaina de vainilla natural

5 almendras

1 sobre de stevia, super life o una cucharada grande de azucar mascabado

Si te gusta la canela agrega un poco encima

Licúa y sirve

 

Perfect Match-a.

1 taza de leche de soya o 1/2 taza de tofu firme y 1/4 t de leche de soya

1 taza de hielo

1 cda de polvo de matcha sin endulzar

Stevia, super life, miel de agave o mascabado al gusto

Si quieres hacerlo un desayuno mas completo agrega 1 plátano congelado en vez de hielo, sabe deli.

Blend.

(Puedes hacer esta bebida caliente para el frío, pon a hervir la leche de soya, una vez que suelte el hervor agrega la matcha, endulza y listo)

 

Coffee break

1 taza de yogurth orgánico o la leche de tu elección: Soya, arróz, almendra, vaca, cabra.

1 shot de espresso o 1 cucharada grande de café en polvo (ojalá encuentres orgánico)

Si usas yogurth utilizalo congelado y agrega 1/4 de taza de leche para un resultado mas cremoso.

1 taza de hielo (si usas el yogurth congelado solamente agrega 1/4 de taza)

1 cucharada de stevia, mascabado o miel de arróz (no uses miel de agave en esta combinación).

OPCIONAL: 1 cdita de cocoa en polvo sin endulzar.

Obvio el plátano siempre es una opción deliciosa para incluír! Va bien en cási todos los smoothies.

 

Shock-olate milkshake

 

Ok, tres opciones de base-

a) 1 taza de leche de soya

b)1 taza de yogurth congelado (vas a necesitar añadir una cucharadita extra de polvo de cocoa y 1/4 de taza

de la leche de tu elección, quita el hielo)

c) 1 taza de leche normal semidescremada (la descremada no queda bien)

+

1 cdita extract natural de vainilla

1/4 cdita de canela

1 cda cocoa sin endulzar en polvo

Stevia o mascabado al gusto

Yo encuentro que la cocoa es difícil de integrar con los ingredientes en frío, lo que puedes hacer es tomar unas dos 3 cdas de la leche de tu

elección, calentarla y mezclar por completo ahí la cocoa para después añadirla en líquido a los demás ingredientes en la licuadora.

 

Strawberry bliss

Ok esta opción es libre de leche de soya, tofu, lácteos…

1/4 de taza de coco sin endulzar ya sea en deshidratado o natural

3/4 de taza de fresa natural o congelada

1/4 de taza de jugo de naranja o leche de arróz dependiendo de si se te antoja algo mas cítrico o mas lechoso.

Si utilizas la opción de la leche de arróz puedes agregar vainilla, si utilizas la del jugo puedes agregar canela.

1 cda de stevia, miel de agave, miel de abeja (la mantequilla es deliciosa!)

1 cda de avena para los que se quedan con hambre.

Para un desayuno completo acompañala con un puñado de nueces o frutos secos cuando la tomes. (No los licúes)

 

Reese´s!

1 cucharada grande de mantequilla de cacahuate orgánica sin endulzar, si no la encuentras utiliza 20 a 30 piezas de cacahuate natural.

1 cucharada de cocoa sin endulzar (puedes cambiarla por 1 cucharada de café en polvo)

1 cdita de vainilla.

Stevia o mascabado o miel de abeja al gusto.

Leche de soya o de vaca, 1 taza.

Hielo al gusto

Como siempre puedes servir espolvoreada de canela o de cocoa.

Blend!